PARA EPOCA DE NAVIDAD

 

Es frecuente que las personas aun conociendo sus faltas y fallas en su proceso alimenticio niegan que son victimas de sus costumbres e inadecuados habitos a la hora de las comidas, aquí dejo algunos que considero son relavantes y puntuales que hacen parte de nuestra “normalidad”

No hacer ejercicio de manera regular: adopta una rutina sencilla nada que no puedas resistir y veras en ti rapidamente que descienden tus niveles de ansiedad y te vas a sentir mucho mas liviano y comodo (caminar, bicicleta, cinta) de dos a tres veces por semana.

Comer afuera, con demasiada frecuencia: por lo general, cuando vas a restaurantes pides platos grandes y con mucho contenido en carbohidratos y grasas. Controla tu pensamiento con respecto a las porciones pide lo justo y si opuedes hacer un pequeño esfuerzo poco a poco ir reduciendo, piensa en tu bolsillo comer afuera cuesta y si vas a pagar que sea por lo que te de salud no problemas.

Decir sí a segundas vueltas: No y no repitas lo que te gusto esto con frecuencia te hara perder los limites y seguro mas tarde te sentiras culpable y tu mismo vas arecriminar tus actos. Disfruta el plato y dale tiempo a la digestion luego sabras si necesitas mas o definitivamente has satisfecho tu necesidad.

Evitar incluso las actividades físicas más livianas: no hagas siestas en el sedentarismo acostarse a dormir o descansar tendido en una cama no es reposo es inactividad, luego de comer el cuerpo puede ser ayudado a consumir esas calorias con agilidad, los ratos en quietud generan obesidad y recarga a tu cuerpo, hay pequeñas acciones de movimientos controlados que no te cansaran.

Nunca decir que no a los dulces: Es debilidad de muchos el preferir dulces luego del almuerzo o en parte del dia, no lo conviertas en habito en necesidad, de vez en vez es un premio, los excesos aquí son dificles de corregir. 

Comer cuando, en realidad, no se tiene hambre: comer por ansiedad o algun desorden de tipo emicional tambien es frecuente, no es solucuion tomar la comida como desahogo busca alternativas de verdad las hay y con menos niveles de riesgo para tu salud.

Los habitos no se rompen de la noche a la mañana, porque no se forman de la noche a la mañana, pero la disciplina acompaña cualquier éxito. Todo el que nace de Dios vence al mundo. Creamos en nosotros y conseguiremos la victoria, solo la fé hara posible lo dificil.

BAJA LA CABEZA Y RECONOCE

 

Dios gracias porque imperfecta me has hecho

pues en mi errores reconozco lo pequeña que soy comparada con las maravillas que la vida puede darme, …......... IMAGEN

porque cada dia tengo que casi recargar mi energia para reanudar lo que ayer parecia perdido, …........... POSTIVISMO

porque muchas veces necesito luz para iluminar los caminos que debo andar y la encuentro en otros que con sus actitudes y expresiones hacia mi, …................ MOTIVACION

porque no siempre atino ni acierto en dar a los demas lo que ellos esperan de mi, …........ BONDAD

porque algunas de mis decisiones han podido maltratar a otros aun sin ser la verdadera intencion, …........... COHERENCIA

porque aun sabiendo los riesgos meto mi cabeza y hasta el cuello sin consultar ni tener algo de cautela, …........... ORGULLO

porque tengo la vision hacia los objetivos solo que no tomo las rutas adecuadas, …........... SEGURIDAD

Bendito y conservado aquel ser humano que tiene el don de imaginar una realidad posible y plasmarla en una perfecta obra de arte. Todos nacemos con una gracia, un talento y una virtud . ¿Cuál es??? Esa es la tarea descubrirla y colocarla a disposición para construir vida y hacer mejor la de otros.

COCINA CON AMOR ...................

Existe un dicho popular que indica que el amor también llega por el estómago. Hay a quien se le conquista con un buen guiso sobre la mesa, en una cena romántica, en la que el detalle de unas velas y una luz tenue, servirán para crear un ambiente íntimo e insinuante.

Si duda de que la cocina sea un método eficaz para poder enamorar, se equivoca. LA COCINA ES SEXY

Nos ha invadido la comida rápida por eso un auténtico talento de la cocina se ha convertido en una rareza. Si alquien cocina bien y por placer demuestra tener calidad de vida, sentido de la salud y amor por el hogar"

Hoy por hoy se juegan el rol de cocineros hombres y mujeres pues todos los seres humanos disfrutamos del amor que nos ofrece EL COMER acompañados de quienes amamos. Además, cocinar es algo sensual, que puede ser el comienzo de algo lindo o la mejor forma de decir te amo.

Por sencillo que sea lo que se prepare para nuestra pareja no permitamos que la cotidianidad nos abunde, sorprender con algo nuevo, colocar algo adicional, acomodar la comida de manera especial, acompañar con detalles que sumen a la mesa, hara saber al invitado o invitada que nos importa tanto y que nos hemos esmerado por ellos.

Lo tradicional puede ir acompañado de lo exotico y romantico, un buen vino genera pensamientos amorosos, una flor da ternura y decora la mesa, la ambientacion con musica da paz, esto unido a aromas de comida bien elaborada y de platos bien servidos hara la mejor de las veladas, trato cariñoso palabras especiales y dedicatorias de amor si se puede.

Es cuestion de tener algo de imaginacion y creatividad sin miedo al que diran ni a caer en el ridiculo como muchos piensan, no te pierdas de lo buenos momentos y disfruta de lo sencillo pero magico.

Ahhhhhhhhhh imposible olvidar un postre dulce, tentador y sugestivo para una cena que sabes donde comenzó pero no puedes saber que bien puede terminar.

NO LOS USEN ..... LLEGARON PARA AMARLOS

Angeles de vida

que brillan con luz propia

tratarles con firmeza y temple

pero sin agresividad ni desprecio

no los preparemos para la guerra

Angeles de ternura

mas suaves que el algodón

mostrarles los caminos

sin ridiculizarlos ante sus fallas

creara el disernimiento en su pensar

Angeles de miradas dulces

que irradian paz

reprenderles siempre con estimulos

sin restarle nunca sus capacidades

se llenaran de confianza y seguridad.

Angeles con manos pequeñas

que dan cariño sin limites

escuchemos sus fantasticas historias

figurando que son verdad

despliegan mas su infinita creatividad

Angeles con corazón

que sabe dar sin esperar

demosles lo necesario para crecer

salud, educación y todo nuestro amor

seran sus herramientas de vida para ser

TRIUNFADORES

PARA ANALIZAR HOY! !!! NO MAÑANA

Se esta “nutriendo” con el abuso del  fast food????

Hamburguesas, salchichas y papas fritas acompañadas de salsas diversas mayonesa, mostaza, ketchup, pizzas, pinchos de carnes adobados, fritos de todo tipo y muchos otros.....

El consumo de este tipo de comida no supone ningún inconveniente para la salud siempre que no se convierta en un hábito, ni sustituya a alimentos básicos. Pero lo que está ocurriendo es que cada vez más personas los incluyen como base de su dieta, sin ser conscientes de los peligros nutricionales que ello conlleva trasmitiendo este tipo de costumbres en igual proporcion a los propios hijos que les promueve  una alarmante continuidad en el descuido de la alimentacion proyectada a la salud.

Excesiva energía Con tan sólo una comida fast food se ingiere más de la mitad de la energía diaria necesaria. Si a ello añadimos la energía aportada por el resto de comidas del día, el contenido energético de la ingesta total se dispara y se favorece el exceso de peso.

Demasiada grasa y colesterol  Las grasas saturadas -en exceso tienden a aumentar los niveles de colesterol en sangre- y el colesterol son abundantes en estos productos debido a las salsas a base de huevo, mantequilla, nata, manteca y otros ingredientes grasos que se emplean en su elaboración, y a los aceites de coco y palma que se usan en la fritura.

Digestiones difíciles  En la mayoría de las ocasiones los alimentos están fritos, empanados o rebozados, por lo que se enriquecen en grasa, que calentada resulta aún más indigesta.

Abundantes aditivos  En general, estos productos contienen más sal que los que se preparan en casa, en parte porque el sodio se utiliza como conservante. Además, para conseguir el aspecto deseado en cuanto a color, olor, sabor y textura llevan añadidos conservantes, colorantes, antiapelmazantes, estabilizantes, etc. Estos platos suelen incluir condimentos fuertes o aditivos que potencian el sabor y que estimulan el apetito y, con el tiempo, alteran la percepción del sentido del gusto y crean hábito.

Alternativas saludables

Fast food no significa, necesariamente, comida basura. Una selección adecuada de alimentos y una correcta frecuencia de consumo pueden hacer de una comida rápida una propuesta original, equilibrada y saludable.

Comida rápida en casa…

Si no disponemos de tiempo o nos da pereza cocinar, solemos recurrir a la comida rápida. Aunque no es recomendable abusar de ella, cuando la preparamos en casa al menos conocemos con seguridad la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados. La clave está en incluir en el menú otros alimentos que complementen en nutrientes la comida, con el fin de elaborar una comida rápida equilibrada y nutritiva.

Pizza con ingredientes magros (quesos, jamón, atún al natural, pollo, pavo, ternera…) y vegetales (tomate, cebolla, pimientos, champiñones, alcachofas, espinacas, calabacín, berenjena, etc.), ensalada y fruta.

Hamburguesa (de ternera o de pollo) a la plancha con loncha de queso poco graso, ensalada, patatas asadas o cocidas (y no siempre fritas), pan integral y fruta.
Bocadillo de salchichas de pavo con tomate frito, poca mayonesa, ensalada y zumo.

Patatas fritas menos grasas: asarlas en el microondas unos minutos y saltearlas con poco aceite para que se tuesten. Si están fritas, extenderlas sobre papel de cocina para que pierdan el exceso de aceite.

Refrescos menos energéticos: escoger la versión light, o mejor, sustituirlos por agua o zumo.

Fast food fuera de casa…

Si se come fuera, las posibilidades de elección tienden a ser limitadas, aunque hay sitios de comida  que han comenzado a ampliar su oferta incluyendo alimentos más saludables: ensaladas, frutas, yogures…